Кому не можна їсти пекінську капусту?
Кому пекінську капусту їсти не варто Від такої капусти слід відмовитися людям, які страждають нирково-кам'яною хворобою, бо вона багата на пурини. Свіжу капусту не можна їсти при гастриті з підвищеною кислотністю, панкреатиті, загострені виразкової хвороби шлунку, дванадцятипалої кишки, коліті та діареї.
Яка користь синьої капусти?
Антоціани зміцнюють стінки судин, робить їх еластичними. Продукт благотворно впливає на серце, поліпшує стан шкіри – його називають «джерелом молодості». Регулярне вживання перешкоджає розвитку лейкемії, нейтралізує дію радіації, покращує зір – користь очевидна.
Як вживати пекінську капусту?
Для вживання в свіжому вигляді зрізують денце і руками рвуть листя на шматочки. Більш жорсткі кочережки нарізають ножем. В Японії та інших країнах Азії пекінську капусту маринують, відварюють, квасять. Її додають в супи, овочеві та м'ясні рагу.
Яка капуста корисніша: пекінська чи білокачанна?
Якщо завданням стоїть підняття імунітету, то білокачанна капуста кращий вибір! Вміст у ній вітаміну С вище, ніж в цитрусових. Ця капуста містить вітаміни В1, В2, РР, фолієву кислоту, солі калію, кальцій і фосфор.
Відзначено, що регулярне вживання пекінської капусти сприяє очищенню організму і виведенню токсинів. Особливо корисно вживати вагітним жінкам.
1. Пекінська капуста може допомогти зміцнити кістки. Китайська капуста містить кальцій і вітамін К, які сприяють зміцненню кісток і зубів.
Чим корисна пекінська капуста · Містить вітамін С, мідь та марганець · Захищає організм від вільних радикалів · Сприяє схудненню · Підтримує енергію у тілі та є …
У середовищі шанувальників здорової їжі вельми популярна тема користі і шкоди пекінської капусти, що ми і обговоримо прямо зараз, …
Вітамін С для ясен та імунітету. Китайська капуста є важливим джерелом цього вітаміну С. Він важливий для імунітету, захищає організм від інфекцій та недуг, …