Чому консерви шкідливі?
Консерви можуть містити додану сіль, цукор. Деякі консерви можуть містити багато солі, що дуже шкідливо для людей з високим кров'яним тиском. Також в консервах може бути доданий цукор. Надлишок цукру пов'язаний з підвищеним ризиком багатьох захворювань, включаючи ожиріння, хвороби серця і діабет 2 типу.
Як поділяють овочеві консерви?
Овочеві консерви, залежно від способу виробництва, ділять на натуральні, закусочні, обідні, концентровані томатні продукти, овочеві соки, напої, а також маринади. До плодових консервів відносять компоти, фруктово-ягідні пюре, пасти, соуси, соки, плодово-ягідні маринади.
Як зрозуміти, що консерва зіпсована?
Помітна випуклість на банці свідчить про наявність серйозних неприємностей. Зазвичай таке відбувається, коли всередині накопичується газ через життєдіяльність бактерій. А отже, їжа зіпсована і вже непридатна для вживання.
Як називається вонюча консерва?
Сюрстремінг (швед. surströmming, [sʉːʂʈrœmːɪŋ], «кислий оселедець») — це ферментований (зброджений) оселедець з особливо міцним запахом, частина традиційної північно-шведської кухні щонайменше з XVI століття.
Маркування лазером зустрічається частіше, воно чітко видно, всі цифри та букви добре помітні. Зверніть увагу, якщо маркування нанесене фарбою, …
Якщо ваша банка з рибою витікає, це означає, що процес консервації є несправним і більше не зберігається в тій банці. Діряві банки означають, що …