Різне

Як карамелізувати грушу


Як правильно Карамелізувати?

Вершкове масло та олія+цукор+вода. Треба викласти продукти та підсмажити їх на середньому вогні. Якщо потрібно, накрийте кришкою, аби швидше приготувалися до м'якості. Потім всипте цукор, перемішуйте, допоки суміш не стане коричневою. Збільште вогонь та карамелізуйте.

Яка користь від груші?

Груші містять мало калорій, тому їх можна включати до раціону для тих, хто прагне контролювати вагу. Груші багаті на вітаміни С, К та групи В. Вітамін С діє як антиоксидант, допомагаючи зміцнити імунітет, а вітамін К сприяє здоров'ю кісток і нормалізує згортання крові.

Як смажити грушу?

Груші розріжте навпіл і видаліть серцевини. У сковороді розігрійте олію на сильному вогні. Викладіть в сковороду фрукти зрізом вниз. Підрум'яньте приблизно за 5 хвилин, після зменшіть вогонь до мінімуму і готуйте ще 5 хвилин.

Скільки часу треба стерилізувати груші?

Після закипання води груші стерилізують 40 хвилин. Закатати стерильними кришками, перевернути, накрити ковдрою і залишити до повного охолодження.

Ніжна і злегка хрумка карамелізована груша на сковорідці готується лише 15 хвилин і потребує 4 інгредієнти. Готуйте десерт за рецептом Євгена Клопотенка.
Ретельно промийте груші, розріжте їх навпіл та видаліть серцевину. · Викладіть груші в сковорідку розрізом донизу та налийте воду. · До груш …
Інструкції: 1. Спочатку підготуйте груші. Змити їх, очистити від шкірки та видалити серцевину за допомогою ножа або яблучного ножа. 2. Наріжте …