Як довго можна зберігати мелений імбир?
Молотий імбир зберігається за тих самих умов, але менше, до півроку. Якщо ви хочете заморозити імбир, очистіть його від шкірки, поріжте на частини та помістіть у герметичному контейнері у морозильну камеру. Зберігати при температурі мінус 18 градусів можна до 12 місяців.
Скільки зберігається порошок імбиру?
Склад: Імбир мелений. Термін та умови зберігання: Зберігати у сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, при відносній вологості повітря не більше 75 % і t не вище +20°С. Термін придатності 18 місяців.
Як визначити, що імбир зіпсувався?
Який імбир не варто брати:
- м'який або зморщений корінь – довго зберігається і вже починає в'янути;
- водянистий – можливо, переморожений;
- нудотний нав'язливий запах – зіпсований корінь;
- паростки або «очі» як у пророслої картоплі — ознака неправильного зберігання, яке вбиває корисні властивості;
Як довго можна зберігати імбир?
Умови зберігання
| Лимон | Імбир | |
|---|---|---|
| При кімнатній температурі | 1 тиждень | До місяця |
| У холодильному відсіку для овочів | 4-5 тижнів у пластиковій посудині або упаковці з зип-замком | До двох місяців |
| У морозилці | 3-4 місяці | До року |
Apr 30, 2020