Що краще цукіні чи кабачки?
За складом цукіні та кабачки практично не відрізняються. Вони містять вітаміни C, PP, B1, B2, B6, каротин, залізо, калій. У цукіні більша кількість вітаміну С, йогокалорійність становить 16 кілокалорій на 100 г, а калорійність кабачка – 23 кілокалорії.
Яка користь від кабачків?
Ці овочі не тільки смачні, але й надзвичайно корисні. Вони містять багато вітамінів, таких як А, С і групи В, які підтримують імунну систему, покращують зір та сприяють загальному оздоровленню організму. Кабачки також багаті на клітковину, що допомагає нормалізувати травлення та підтримувати здоровий обмін речовин.
Що корисного в цукіні?
🟩 МІСТИТЬ АНТИОКСИДАНТИ Антиоксиданти — це корисні рослинні сполуки, які допомагають захистити клітини організму від пошкодження вільними радикалами. В цукіні особливо багато каротиноїдів, як лютеїн, зеаксантин і бета-каротин. Вони корисні для очей, шкіри та серця, а також потенційно захищають від певних типів раку.
Що означає цукіні?
Кабачок-цукіні, цукіні, цукінія — поширений різновид кабачка. Це переважно зеленоплідні кабачки з високим вмістом вітаміну C.
Що корисніше: кабачки або цукіні Єдиний момент, на який варто звернути увагу — вміст вітаміну С. Незважаючи на те, що на нього багаті обидва овоча, кращим його джерелом стане цукіні.13 Sept 2021
У цукіні більша кількість вітаміну С, йогокалорійність становить 16 кілокалорій на 100 г, а калорійність кабачка – 23 кілокалорії. Обидва види …
Так, у цукіні більше калію та вітамінів А, В1, В6, В2. У кабачках на першому місці перебувають вітаміни В1, В2, В9, А, Е, РР і залізо.
Кабачки мають трохи солодший смак і вищий вміст каротиноїдів, тоді як цукіні мають вираженіший землистий смак і більшу кількість нутрієнтів.
В цілому, кабачки і цукіні обидва низькокалорійні і вкрай близькі за складом ‒ тому великої різниці між ними немає. В ідеалі варто додати в рац …