Коли прибирають цибулю-порей?
-Порей прибирають у вересні/жовтні у суху погоду, до настання стійких заморозків. -Цибулю підкопують вилами, акуратно виймають із землі і обрізають листя на 2/3, коріння до довжини 1-2 см. -Далі просушують 4-5 днів і зберігають при температурі близько 0°C протягом 5-6 місяців.
Як правильно зберігати цибулю на зиму?
можна обернути цибулю вологим паперовим рушником або полотняним мішком і помістити в пластиковий пакет або контейнер. Цибуля зберігається в холодильнику до 1-2 тижнів. Якщо ви вирішили заздалегідь нарізати цибулю, її також можна зберігати в холодильнику. Помістіть його у контейнер із кришкою.
Коли прибрати порей?
Збір та зберігання врожаю Урожай цибулі-порею збирають залежно від сорту та часу посадки. Ранньостиглі сорти можна починати прибирати в липні-серпні, середньостиглі – у вересні, а пізньостиглі – у жовтні-листопаді..
Як зрозуміти, що цибуля-порей дозрів?
Цибуля порей вважається дозрілим коли його листя поникають і починають жовтіти. Ще стиглість цибулі перевіряють пробним підкопом. Викопується одна рослина і дивимося чи побіліла "нога" і чи досягла потрібного діаметра. Якщо "нога" цибулі порія зросла від 2 до 4 см в діаметрі це вже добре.