Коли зрізати стрілки з часника?
Досвідчені городники кажуть, що обрізати стрілки ввечері або відразу після поливу не рекомендується. Свої особливості є в обрізки стрілок озимого часнику. Робити це потрібно, починаючи з другої половини червня. Але важливо орієнтуватися на зовнішній вигляд і дозрівання часнику.
Коли краще вибирати часник?
Якщо овоч ранній, то його треба збирати вже через 90 днів, а якщо пізній, то викопувати краще через 110 днів. Якщо часник саджений восени, то його викопують у середині липня або на початку серпня. Весняний часник найкраще викопувати наприкінці серпня чи на початку вересня.
Як правильно обрізати часник для зберігання?
Досить залишити шийку довжиною всього в 2-3 см, а корінці підрізати до 3-5 мм. Оброблені часникові головки добре зберігаються в трилітрових скляних банках під капроновою кришкою, в темному місці при кімнатній температурі.
Коли збирати часник рокамболь?
Урожай із зубків, посаджених навесні, збирають у серпні – вересні.
Озимий часник, який садять восени, в Україні викопують від середини липня до початку серпня. Ярий часник, посаджений весною, викопують у другій половині серпня …
Залежно від погодних умов вдалий час настає в липні або на початку серпня. Викопувати часник краще рано вранці або в прохолодний день, оскільки …
Можна використовувати в їжу через 5-7 днів. За цей час стрілки повністю промаринуються і розкриють свій смак.