Як правильно заморозити жимолість у морозилці?
Після просушування жимолість треба помістити в морозильну камеру на 1-2 години, розклавши тонким шаром, щоб не злиплися. Потім розфасувати невеликими порціями підготовлену суху ємність. Краще використовувати герметичні пакети – вони займуть менше місця.
Чи потрібно мити ягоди жимолості?
Крім цього, такі ягоди використовуються при приготуванні пирогів, булочок, десертів, а також виготовлення масок і засобів для зміцнення волосся. Перед заморожуванням ягоди потрібно ретельно перебрати та промити під прохолодною проточною водою..
Чи потрібно мити ягоди перед заморожуванням?
Ожину, малину і чорницю не потрібно мити під проточною водою, тому що тиск може роздавити їх. Натомість помістіть ягоди в друшляк і зануріть їх у миску з холодною водою. Обережно потрясіть друшляк у воді, потім дайте ягодам стекти.
Як перезимувати жимолість?
Гілки рослини слід прив'язати до центру, потім можна розмістити коло із металевої сітки по зовнішній стороні. Основу металевої сітки слід закопати в ґрунт або мульчу. Цей захист слід встановити наприкінці листопада та зняти у середині квітня.