Різне

Звідки родом солоні огірки?


Хто придумав солоні огірки?

Часто стверджують, що мариновані огірки були вперше розроблені для робітників, які будували Велику китайську стіну, хоча інша гіпотеза полягає в тому, що вони вперше були виготовлені в долині Тигру в Месопотамії, використовуючи огірки, привезені спочатку з Індії.

Яка Батьківщина у огірка?

Батьківщина цього виду — тропічні і субтропічні північно-західні райони Індії та Китаю, де він досі росте в природних умовах. Також був згаданий в Біблії, як овоч Єгипту (Числа 11:5). Огірок також зображений на фресках Стародавнього Єгипту та у грецьких храмах, що дозволяє судити про досить поважний його вік.

Хто придумав огірки?

Історія огірка почалась понад 5000 років тому🤯 В стародавній Індії та Месопотамії. Саме там уперше було виведено сорти огірка, а хлібороби почали їх солити на зиму. На Русь огірки прийшли з Візантії звідти походить і назва огірос – не зрілий.

Чому гіркі огірки на городі?

Найпоширеніша причина, яка викликає погіршення смаку плодів – неправильний режим поливу. Тропічний «характер» рослини передбачає наявність завжди злегка зволоженого грунту. В умовах посушливого і жаркого літа рослини страждають від нестачі вологи. Ліані необхідна велика кількість води для життя.

Квашені огірки́ — традиційна страва української кухні, виготовлена з огірків методом їх квашення в розсолі із води, кухонної солі, часнику, кропу, листя хрону, …
Солоні огірки – це огірки, консервовані молочнокислим бродінням. Вони були ціновані ще в римській давнині і популярні сьогодні Центральна та Східна Європа …
Spreewälder Gurken Spreewälder Gurken) – мариновані і солоні огірки, вирощені в місцевості Шпреевальд в федеральній землі Бранденбург (Німеччина). З 18 березня …