Де зберігати помідори і огірки?
У деяких випадках овочі краще зберігати не у холодильнику Якщо помідори, огірки та солодкий перець зберігаєти у холодильнику, пам'ятайте, що холод завжди прискорює процес псування. Найбільш оптимальна температура для зберігання помідорів, як і у льоху, в межах 10-13 градусів Цельсия, для огірків – не вище 7 С.
Скільки зберігаються помідори в холодильнику?
Свіжі стиглі томати у середньому зберігаються не більше 7 діб.
Де краще зберігати помідори?
Якщо у вас немає льоху, то помідори можна зберігати у холодильнику. Свіжі плоди в холодильній камері дійсно можуть довше зберігати придатність до вживання, ніж на підвіконні або балконі. При нормальній роботі холодильника температура у ньому тримається в районі +2… +4℃.
Як правильно зберігати огірки в холодильнику?
Огірки в холодильнику можна зберігати декілька днів. Запаковані таким чином плоди можуть зберегтися свіжими близько 10 днів. Загорнувши кожний огірок у паперовий рушник (серветку) і поклавши їх у целофановий пакет, можна зберегти огірки свіжими на строк до 2 тижнів. Зберегти огірки свіжими до 3-4 тижнів можна у воді.
Оскільки огірки – чутливі овочі, то незакритими вони пролежать у холодильнику всього близько трьох днів, оскільки не захищені від конденсату й …
Свіжі помідори потрібно зберігати при кімнатній температурі якомога далі від прямих сонячних променів. Це збереже їхній смак і текстуру.
Помідори червоної стиглості зберігають при температурі 1 — 2 °С в холодильнику протягом 1 міс, а рожевої та бланжової — при вищій температурі. Для більшості со …