Що їсти замість пробіотиків?
Сміливо включайте в раціон мариновані огірки, домашній квас, яблучний оцет і сири, в яких є лактобактерії, Гауда, Моцарела, Чедер і сир. Не забувайте про часник, корінь цикорію, банани, зелені оливки, топінамбур та яблука (підійдуть не тільки свіжі, можна урізноманітнити пюре або соками).
Де найбільше пробіотиків?
Пропонуємо вам список продуктів, в яких міститься велика кількість пробіотиків.
- Йогурт Йогурт — один з продуктів-рекордсменів за вмістом пробіотиків. …
- Кефір Як і йогурт, кефір — один з найкорисніших для здоров'я кисломолочних продуктів. …
- Квашена капуста …
- Кімчі …
- Темпе …
- Місо …
- Натто …
- Мариновані огірки
Де є пребіотики?
Продукти, які місять пребіотики:
- Спаржа
- Цукровий буряк
- Цикорій (корінь)
- Цибуля та часник
- Цибуля-порей (пора)
- Пшениця
- Ячмінь
- Жито
Де є лактобактерії в продуктах?
У яких продуктах містяться лактобактерії?
- йогурт, кефір та інші види ферментованого молока;
- деякі сири (пармезан, моцарела, емменталь, камамбер, рікота);
- зелені столові оливки;
- солоні огірки;
- квашена капуста;
- закваска для випічки хліба;
- ферментовані ковбаси і салямі;
Їх можна знайти не лише в добавках, а й у звичних продуктах: кефір, натуральний йогурт, домашній сир, а також ферментовані овочі — типу квашеної …
ячмінь та ячмінний чай, цикорій та з цикорію «кава» (інулін, олігофруктоза); какао-боби; бобові темного кольору; кунжут; гарбузове насіння, …
10 продуктів, які містять більше пробіотиків, ніж йогурт · Кефір · Кімчі · Комбуча · Хліб на заквасці · Квашена капуста · Місо · Лассі · Квас.