Що з бобових найкорисніше?
Найкорисніші бобові продаються практично в будь-якому магазині. Серед них: Квасоля. Містить велику кількість клітковини, фолієвої кислоти (вітамін B9), заліза та білка.
Які бобові можна їсти щодня?
Сочевиця, квасоля та горох, на думку експерта, повинні бути регулярними у меню людей. Матіас Рідл рекомендує з'їдати щодня по 50 г бобових – така звичка знижує ймовірність серцево-судинних захворювань, гіпертонії, раку товстої кишки.
За яких хвороб не можна їсти бобові?
Не можна вживати при виразках, холециститі та коліті, гастриті, подагрі. Не рекомендується перевищувати на день порцію 100-150 г. Допускається у харчуванні лише 2-3 рази на тиждень. Загальна характеристика: Недозріла, звичайна квасоля зі стручком.
Що буде, якщо є бобові щодня?
Квасоля та бобові мають низку переваг для здоров'я. Вживання більшої кількості цих продуктів може допомогти знизити рівень холестерину, знизити рівень цукру в крові та збільшити кількість корисних бактерій у кишечнику (1, 2, 3).