Як заготовляти шавлію?
(Folіa Salvіae), яке заготовляють у два періоди: у червні (період бутонізації) та у вересні (другий підріст). Вручну збирають саме листки й одразу їх сушать або зрізають серпами нездерев'янілі пагони та обмолочують, відкидаючи стебла.
Як збирати шалфей?
Восени збір маловрожайний, тому зривають все листя і навіть верхівки листоносних стебел. Не варто затягувати зі збором листя шавлії, оскільки кількість корисної ефірної олії в ньому з часом зменшується. Також якщо зібрати надто пізно, зберігатися сировина буде гірше.
Коли обрізати шалфей?
Якщо шавлію посадити у потрібному місці в саду, вона може розростися на кілька квадратних метрів. Рання весна – хороший час для того, щоб обрізати шавлію. Якщо листя обрізати перед зимою, рослині може бути важко пережити зимовий час. Тепер, в лютому, пагони можна обрізати приблизно до 5 см.
Як правильно сушити шавлію?
Розмістіть листки шавлії на плоскому підносі дегідратора, розташовуючи їх у одному шарі без перекриття. Налаштуйте температуру дегідратора на 35-40 градусів Цельсія і включіть його. Сушіть шавлію протягом 2-4 годин, перевертаючи листки через кожну годину, щоб забезпечити рівномірне сушіння.
Шавлію влітку і восени потрібно заготовлювати тільки в період сухої погоди. Посадка рослини. Різні види шавлії неоднозначно ставляться до рівних умов.
Дуже добре, що зараз є такий прилад, як сушарка Ізідрі, за допомогою якої висушити шавлію можна за кілька годин без проблем. Шавлія у кошику Листя лікарської …
Налаштуйте температуру дегідратора на 35-40 градусів Цельсія і включіть його. Сушіть шавлію протягом 2-4 годин, перевертаючи листки через кожну …