Різне

Як смажити картоплю на вугіллі?


Скільки печеться картопля в вугіллі?

Мова йде про картоплю, запечену на вугіллі з шампіньйонами. Для цієї простої, але водночас дуже смачної й ароматної страви потрібно ретельно помити картоплю, обсушити, загорнути у фольгу та кинути в розпечене вугілля на 20-25 хвилин.

Як правильно смажити картоплю на пательні?

Розігрійте пательню, додайте шматочки сала та добре витопіть з них жир. Шкварки перекладіть на паперовий рушник, а картоплю смажте на смальці чи на олії за бажанням. А шкварки додасте до сковорідки за 3 хвилини до завершення смаження. Потім накрийте кришкою, і дайте їм можливість віддати свій аромат та смак.

Скільки має смажитися картопля?

Солити блюдо потрібно за 2-3 хвилини до зняття з вогню, за бажанням можете додати масло. Загальний час приготування залежить від потужності плити, типу сковороди і сорту овоча. У середньому за часом, щоб посмажити картоплю на сковороді, йде 20-30 хвилин.

Як жарити молоду картоплю на сковороді?

Промийте 800 г молодої картоплі, наріжте її часточками. Розігрійте на сковорідці 50 г вершкового масла та 50 мл олії. Коли масло розтане, викладіть на пательню картоплю та смажте впродовж 15 хвилин під кришкою, періодично помішуючи.

Можна також підпалити готове вугілля для мангала. На вугілля викладіть картоплю у фользі і запікайте 10 хвилин. Потім за допомогою щипців …
Дивовижна печена картопля на мангалі. Рецепт картоплі на вуглях, готується, як шашлик! В цьому відео ми вирішили поділитися цікавим рецептом …
Смажимо на вугіллі до 25 хвилин. Потім можна фольгу зняти і підсмажити картоплю на вугіллі до скоринки. Картопля на решітці на мангалі.
Картопля миється і витирається насухо. Після чого уздовж бульби робиться проріз з видаленням внутрішньої частини товщиною до 1 см. В утворену …
На пательні обсмажити цибулю з шампіньйонами та соєвим соусом. Наприкінці додати вершкове масло. Картоплю викласти у глибоку миску. Злегка пом’ …