
Як називається тарілка?
Тарілка, полу́мисок, рідко тарі́ль — посуд, з якого вживають першу і другу страву, з третьої страви — лише десерти.
Як по українськи тарілка?
ТАРІЛКА, и, ж . 1. Кругла посудина з широким плескатим дном і низькими вінцями, куди насипають або накладають страву.
Як називається тарілка для перших страв?
Супова тарілка призначена для подачі перших страв. Залежно від глибини, супові тарілки використовують для подавання пасти та інших макаронних виробів. Найчастіше така тарілка має діаметр 20-25 см і обсяг 250-300 мл. Десертна тарілка призначена для подачі десертів і фруктів.
Що таке підставна тарілка?
Що таке підставні тарілки? Тарілка підставна є предметом персонального сервірування, який використовується не для страв, а для розміщення на ньому обідніх, супових і салатних моделей, а також бульйонок. Підставна тарілка має плоску форму і діаметр 30-36 см.
Для подачі салатів порційно використовують глибокі тарілки, діаметром 6-12 см. Для подачі салатів «в стіл» використовують глибокий салатник, діаметром 19-27 см.
Найменші ємності для подачі невеликих десертів, джемів, меду, горіхів, оливок, маринованих грибів та порційних закусок. Стандартний діаметр …
Креманки – глибокі тарілочки діаметром 9 см із ніжкою. У них подають десерти та порційні салати.
Обідня тарілка. Це основна тарілка для подачі основних страв. · Супова тарілка. Глибока тарілка з високими бортиками ідеально підходить для подачі супів, …
2. Обідня тарілка (плоска тарілка для другого). Універсальна тарілка діаметром 25-30см. Її використовують для порційної подачі других страв, як …