Хто головний в ресторані?
Адміністратор у ресторані виконує роль лідера та відповідального за організацію всіх процесів у залі.
Як називають офіціантів?
Офіціант, офіціянт, кельнер (лат. officians – службовець) – працівник ресторану, кафе, бару, їдальні, закусочної, підприємства харчування в туристичних комплексах, готелях і на транспорті, що подає страви відвідувачам.
Хто такий адміністратор ресторану?
Адміністратор – це особа, що здійснює роботу з ефективного і культурного обслуговування відвідувачів. Консультує відвідувачів з питань, що стосуються послуг, які надає підприємство. Здійснює роботу з обслуговування відвідувачів, створення для них комфортних умов.
Як називається власник ресторану?
Ресторатор (фр. restaurateur) — творець, власник ресторану (мережі ресторанів).
Офіціант, офіціянт, кельнер (лат. officians – службовець) – працівник ресторану, кафе, бару, їдальні, закусочної, підприємства харчування в туристичних комплек …
head-waiter or maitre d-hotel – головний офіціант; supervisor – captain; waiter, waitress – офіціант/офіціантка; stewards – стюарти; cleaners – …
Дізнайтеся про всі різні ролі в ресторані.
Офіціант, касир — приймання замовлення в гостя, консультація щодо меню, подання страв і рахунка для гостя. Кухар — заготівля та приготування їжі …
Host / Hostess також означає господар, господиня вдома. Таке значення слова підкреслює обов’язки host, а саме забезпечити перебування клієнтів у …