Що роблять з цукрового буряка?
Його коренеплід, який досягає 500 г і більше ваги містить 11-19 % цукру. З цукрових буряків виробляють також патоку, з якої одержують спиртові дріжджі, гліцерин тощо. Гичку використовують як корми для свійських тварин.’);}],[{id:’NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__73′},function(){window.jsl.dh(‘NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__73′,’
Як запекти цукровий буряк?
Потрібно: буряк-5 шт; фольга-20-25 см (на кожен бурячок). Буряк добре промийте під проточною водою. Осушіть за допомогою паперового рушника. Відміряйте потрібну кількість фольги, і загорніть овочі у вигляді "цукерочки" (щільно) Поставте в духовку і запікайте при температурі 180 * 40-60 хвилин.’);}],[{id:’NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__76′},function(){window.jsl.dh(‘NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__76′,’
Яким способом зберігають коренеплоди цукрових буряків?
Свіжі і здорові буряки, які надходять на бурякоприймальні пункти, закладають у кагати для тривалого зберігання, трохи підв'ялені – у кагати для середніх строків зберігання, а коренеплоди в'ялі, підморожені, з механічними пошкодженнями — у кагати для короткострокового зберігання або відправляють на переробку.’);}],[{id:’NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__79′},function(){window.jsl.dh(‘NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__79′,’
Як смачно тушкувати буряк?
У сковороді нагрійте олію й обсмажте цибулю до легкого зарум'янювання. Буряк очистить, натріть на грубій тертці й додайте до цибулі. Тушкуйте буряк близько 5 хвилин, посоліть і поперчіть за смаком, для більшої пікантності можна додати трохи цукру і бальзамічного оцту. Приємного апетиту!’);}],[{id:’NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__82′},function(){window.jsl.dh(‘NHlyaIDhPLWdi-gP2fa8-AI__82′,’
Рецепт гуцульського борщу (гуцульський борщ рецепт, борщ з кормового буряка), який ми спробували під час поїздки в Карпати, …
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘буряк’: буряк по-корейськи, ікра з буряка, кекс з буряком, борщ, млинці з буряка.
Шпундра рецепт з Полтавщини від Олени Щербань. Дуже смачна свинина з буряками. Це друга серія з смт. Опішня ( Полтавського району …