Що готують на Різдво 7 січня?
Після Святвечора, коли закінчується піст, на саме Різдво, яке святкується 7 січня, святковий стіл зазвичай стає багатшим і містить м'ясні страви. У цей день традиційно готують запечену або смажену свинину, ковбаси, домашні страви з птиці, зокрема качку або курку, а також різні гарячі страви з картоплі.
Що має бути на столі в Різдво?
На Різдво завжди під скатертину ставимо сіно, по кутах стола часник, струслі на столі і 12 пісних страв: кутя, борщ з вушками на відварі з білих грибів, вареники з картоплею, вареники з капустою, капуста з пшоном, підлива з білих грибів, оселедець з цибулькою, смажена риба,узвар, пампухи з маковою начинкою,квашені …
Що повинно бути на столі на Святий вечір?
У Святий Вечір на столі обов'язково має бути кутя. Також прийнято кутю відносити своїм хрещеним батькам в цей вечір. Хрещені у відповідь на принесену кутю або, як це ще називають, вечерю, зазвичай дарують подарунки, гроші чи частування у відповідь. Бажано, щоб за столом у Святвечір збиралася вся родина.
Що випікають на Різдво?
Найчастіше українці готують пампушки, колачі, медівник, завиванець з маком та пляцок.
Сьогодні розповімо, чим почастувати гостей, щоб на святі було не лише весело, але й смачно та ситно. Пампушки з домашнього сиру. Що приготувати …
Приблизний перелік – 12 пісних страв 1. Кутя – головна страва різдвяного меню. У кожної господині є свій рецепт її приготування – хтось готує з пшениці, попере …