Скільки можна зберігати помідори?
Зберігайте свіжі томати варто плодоніжкою донизу. Цей простий лайфхак зменшує потік повітря до стебла, що попереджає потенційний контакт із цвіллю та бактеріями, які можуть прискорити псування. Також завдяки цьому помідори довше лишатимуться соковитими. Свіжі стиглі томати у середньому зберігаються не більше 7 діб.
Як довше зберегти помідори свіжими?
Якщо у вас немає льоху, то помідори можна зберігати у холодильнику. Свіжі плоди в холодильній камері дійсно можуть довше зберігати придатність до вживання, ніж на підвіконні або балконі. При нормальній роботі холодильника температура у ньому тримається в районі +2… +4℃.
Чому не можна зберігати помідори в холодильнику?
До того, що можна зберігати в холодильнику, однозначно не відносяться помідори. Від холоду вони втрачають свій смак, стають м'якими, порушується текстура – переморожені помідори перетворюються на кашу. Зберігайте їх при кімнатній температурі подалі від прямих сонячних променів, і вони довше зберігатимуть свіжість.
Де краще тримати помідори?
Найкраще вирощувати помідори в приміщенні, тому що томати люблять тепло. При низьких температурах насіння не проросте, і рослина навряд чи буде рости. Щоб дати рослині cтарт для росту та для отримання врожаю, спочатку слід посадити його в приміщенні.
Фахівці стверджують, що в холодильнику стиглі помідори можна максимально зберігати до двох тижнів. При цьому, через низькі температури смакові …
За кімнатної температури м’ясисті помідори можуть зберігатися лише до трьох діб. За наявності товстої шкірки цей час збільшується до семи діб.
Найкраще це робити в сухий день та не з самого ранку, щоб на плодах не було вологи. Збір плодів краще завершити до нічних заморозків, оскільки …