Скільки застигає желе у пакетиках?
Скільки потрібно часу на застигання желе? На повне застигання желе зазвичай потрібно від 2 до 3 годин.
Скільки потрібно часу для застигання желе?
Скільки застигає сирне желе, залежить від його обсягу. Десерт у маленьких формах буде готовий вже через 2 години, а на застигання у великій ємності може знадобитися 5-6 годин.
Як довго застигає желе?
Зазвичай для повного застигання потрібно кілька годин, але при малих концентраціях желатину може знадобитися доба.
Скільки часу желе має стояти в холодильнику?
Так як готове желе це все ж таки холодне солодке блюдо, його слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до 14°С протягом доби. Для зберігання желе краще використовувати посуд, що не окислюється – фарфоровий або емальований.