Який вред від помідорів?
Варені й консервовані томати провокують утворення каменів у нирках. Тож якщо є схильність до цього, краще їх не вживати. В разі запалення підшлункової залози вживати помідори, так само, як й інші овочі та фрукти, що містять багато кислот, не рекомендується, оскільки вони подразнюють слизову оболонку.
Кому шкодять помідори?
Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.
Для чого вялені томати?
Використання в'ялених томатів в кулінарії В'ялені томати це чудова добавка до піци, випічки, бутербродів. Продукт добре поєднується зі смаженими і запеченими м'ясними та рибними стравами, з картоплею, крупами, пастою. Пікантний і незвичайний смак виходить у салатів з в'яленими томатами.
Як їсти в’ялені помідори?
В'ялені помідори в олії можуть бути приправою чи гарніром. Також їх додають у запіканки, тушковані страви, супи, соуси, гуляш, соуси для макаронів, печеню, сальсу. З ними можна приготувати пасту або піцу.
– Порція в’ялених помідорів забезпечує 23% денної норми вітаміну С і 16% вітаміну А. Крім того, в помідорах є інші важливі антиоксиданти, як …
Зміцнюють серцевий м’яз, знижують ризик онкології, зберігають гостроту зору.
Томати, приготовані подібним способом, є багатокомпонентною стравою. При схильності до алергічних реакцій можлива поява негативних проявів – …