Як називається китайський суп?
Китайці називають рамен, який готують в Японії, «японський ламянь». А японці, в свою чергу, називають китайський суп рамен «тюка-соба» або «китайська локшина».
Як називається суп в Польщі?
Журек (żurek) — традиційний польський суп, який готують на житній заквасці з додаванням ковбаси зі свинини, яєць та овочів. Журек можна спробувати майже в кожному польському кафе і подають його вельми оригінальним способом — в хлібі.
Що входить в суп том ям?
Інгредієнти для супа "Том ям" (орієнтовно на 6 порцій):
- курячий бульйон – 2 л
- перцева паста том–ям – 100 г
- два лимони
- рибний соус – 20 мл
- цукор – 50 г
- лимонна трава – дві столові ложки
- імбир – 30 г
- чотири листка лайма
Як їсти китайський суп?
Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.
Традиційна страва сичуаньської кухні – гостро-кислий суп Суаньлатан. Його люблять в усьому Китаї. Кислий смак задає супу чорний рисовий оцет (вважається, що він …See more
Рамен – це японський суп, який готується на м’ясному або рибному бульйоні з додаванням локшини, м’яса, овочів, прянощів і спецій. В Японії знаменитий тепер …See more
А в Китаї, традиційно, такий гостро-кислий суп готують з додаванням свіжої свинячої, курячої або качиної крові. Я на такий додаток не …See more
Суан Ла Тан — китайський традиційний суп, який їдять по всій країні. Збираємо його з курячого філе, бамбуку, деревних грибів, тофу та сезонних …See more
Китайський суп з яйцем – даньхуатан, готується з звареного в бульйоні яйця, яке згортається тонкими пластівцями, схожими на нитки.