Що виготовляють з кукурудзи?
Із зерна кукурудзи отримують борошно, крупу, пластівці, консерви (цукрова кукурудза), крохмаль, етиловий спирт, декстрин, пиво, глюкозу, цукор, патоку, сироп, олію, вітамін Е, аскорбінову та глутамінову кислоти.
Як люди використовують кукурудзу?
Кукурудза широко використовується як джерело крохмалю для фармацевтичної, паперової, гірничодобувної та будівельної галузей промисловості. Такий крохмаль зазвичай отримується після процесу очищення, на додачу також отримують кукурудзяні зародки, клітковину та білок.
Для чого потрібна кукурудза людям?
Солодка кукурудза, свіжа, заморожена або консервована, класифікується як овоч. З іншого боку, висушена і дозріла кукурудза використовується для виробництва кукурудзяних продуктів, таких як кукурудзяне борошно, та вважається цільним зерном, пише Parade.
Що можна виготовити з кукурудзи?
Стебла, качани й зерна кукурудзи можуть стати основою для створення цікавих виробів. З качанів можна зробити ляльки або тваринок, стебла підійдуть для рамок чи декоративних елементів, а з зерен діти можуть викласти картини чи аплікації.
Як основне джерело крохмалю, харчових олій та клейковини, кукурудза використовується для приготування їжі, а також у різних очищених та перероблених харчових …
З проростків кукурудзи роблять салати, з зародків вичавлюють харчове масло, а крохмаль зерен використовують як такий або готують з нього сироп. Кукурудзяний …
Кукуру́дза звичайна (Zea mays) — однорічна рослина родини тонконогових. Одна з найважливіших злакових культур світу, яку вважають (разом з рисом і пшеницею) …