Різне

Різати помідори огірки


Чому не можна їсти разом огірки і помідори?

Огірки і помідори Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислого. При їх поєднанні утворюються солі. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота.

Як підживити дріжджами огірки і помідори?

Підживлення дріжджами помідори і огірки – рецепт Її рецепт досить простий: в літрі води розчинити 200 гр дріжджів і заховати в тепле місце на три години. Коли почнеться активне бродіння, суміш вилити у відро і залити ще 9 л води. Нею поливати рослини потрібно відразу з розрахунку 1 л на один кущ помідорів або огірків.

Як обробляти огірки і помідори борною кислотою?

У 50 мл гарячої води розведіть половину чайної ложки борної кислоти, перемішайте до однорідності. Потім розчин перелийте до відра з чистою водою, перемішайте і поливайте під корінь. За період зростання огірків їх тричі підживлюють борною кислотою.

Скільки хвилин парити помідори?

На каструлю з рідиною установіть сито так, щоб воно не торкалося води по типу парової бані. Ставте на вогонь, на сито встановлюйте банку та стерилізуйте 10-15 хвилин. Так само зробіть із кришкою.

Огірки розрізати вздовж навпіл, а потім упоперек на шматочки. Помідори нарізати на невеликі шматочки. Цибулю нарізати півкільцями. Змішати в салатнику овочі …
Для приготування помідор і огірків за цими рецептами кількість солі береться однакова: 1 л холодної води 50г (2 ст.л. з невеликою гіркою).
1,5кг огірків,1,5 кг помідор,750гр.цибулі. 250грам олії,2,5ст.л.оцту,2,5ст.л.цукру,2ст, л.солі.Овочі покришити,додати сіль,оцет, олію,цукор.Все …