Скільки потрібно варити помідори?
На дно великої каструлі викладіть рушник, поставте банку з помідорами, накрийте її металевою кришкою та налийте води в ємність до половини банки. Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні.
Скільки вариться томат?
Якщо ви не знаєте скільки варити томат на зиму, відповідь проста — залежить від кількості самого томату. 2 кілограми перекручених плодів проварюйте 30-40 хвилин, і додавайте сіль та спеції за смаком.
Що робити, щоб була зав’язь на помідорах?
Щоб зав'язь не опадала, використовуйте йод разом із молоком. Важливо, щоб молоко було нежирним, не більше 2,5%. У протилежному разі від такого обприскування буде більше шкоди через те, що від жирного молока на томатах утвориться плівка, яка перешкоджатиме фотосинтезу.
Скільки мають кипіти помідори?
Вода навколо банки повинна постійно, але не сильно кипіти. Так пастеризуйте помідори 15-20 хв.
варять помідори до готовності – в каструлі в окропі цілком-5 хвилин. – в пароварці цілком, зробивши пару проколів – 5 хвилин.
Ретельно помийте 2 кг помідорів та обережно відірвіть хвостики, щоб не порушити цілісність овочів. Викладайте томати в банку. Після кожного шару протрушуйте її, …
Рецепт приготування : Помідори Зелень Середня цибулина Гвоздіка Духмяний перець Перець горошком Маринад на 1 літр води 100гр. цукру 1столова …