Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.
Що не можна їсти з огірками?
Помідори та огірки мають велику кількість вітамінів і мінералів, проте разом ці овочі, за словами медиків, взаємодіють не дуже добре. Виявляється, вживання салату з цих продуктів може спричинити неприємні наслідки для шлунка. Аскорбіназа, що міститься в огірках, розщеплює вітамін C, який міститься в помідорах.
Що корисніше: огірок чи помідор?
Отже, які овочі корисніші? Це залежить від ваших індивідуальних потреб. Якщо ви шукаєте овоч з низькою калорійністю і низьким вмістом вуглеводів, то огірки – хороший вибір. Якщо ви шукаєте овоч, який є хорошим джерелом антиоксидантів і може допомогти зменшити ризик розвитку раку, то помідори – хороший вибір.
Чому не можна їсти помідори з огірком?
Огірки і помідори Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислого. При їх поєднанні утворюються солі. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота.
Вони по-різному засвоюються організмом, і поки огірки перетравлюються, помідори починають бродити, приводячи до здуття живота і газоутворення. 2. Чай і молокоД …
Коли ці 2 продукти досягають шлунка, починає виділятися кислота, яка може викликати численні проблеми з травленням. Їсти фрукти відразу після …
Огірки й помідори є саме такими продуктами. Огірки легкі, тому перетравлюються швидше, а ось помідори, і особливо їхнє насіння, довше залишаються у шлунку.