Різне

МЕЛІСА, ОРЕГАНО, ШАВЛІЯ ЯК ЗІБРАТИ І ЗАСУШИТИ


Коли сушити орегано?

Орегано в кулінарії: як збирати та сушити

  1. Масовий збір проводять на початку цвітіння. …
  2. Сушать зелень материнки в пучках, або на чистій рівній поверхні, в сухому і добре провітрюваному приміщенні без сонячних променів. …
  3. Орегано використовують як пряно-смакову добавку, спеції, свіжу зелень та сушену. …
  4. Чим корисний орегано?

Як сіяти материнку?

У грунт материнку можна сіяти відразу насінням, не вирощуючи розсаду, тому що пряно-ароматична культура по своїй природі не вимоглива. Головне підготувати грядку з зволоженим грунтом, засіяти насіння не більше ніж на 1 см у глибину. Так як молоді сходи материнки на перших порах слабкі, їх можуть витісняти бур'яни.

Де росте материнка?

Материнка круглолиста або Орегано круглолисте (лат. Origanum rotundifolium) — багаторічна рослина роду материнка родини глухокропивових. У дикому вигляді росте у Туреччині, Вірменії та Грузії.

Коли сіяти орегано на розсаду?

Посів розсади Оптимальний час для висіву розсади — кінець березня. Для покращення структури ґрунту рекомендується додати невелику кількість піску. Насіння заглиблюють у ґрунт на 1 см. Сходи з'являються через 10-14 днів.

Орегано в кулінарії: як збирати та сушити. Регулярна обрізка пагонів орегано стимулює кущіння та здоровий розвиток рослини. Обрізайте верхні частини пагонів, …
Зелень можна висушити, заморозити, зробити ароматну олію, масло чи сіль з травами. … шавлія, чебрець, орегано. Можна робити й суміші пряних трав …
Має лікарські властивості. Широко використовується в кулінарії, в свіжому і сухому вигляді. Шавлія – відлякує моркв’яну муху, капустяну совку, …