Як їсти ікру щуки?
По-перше, солона ікра щуки – це прекрасна закуска. Її можна просто класти на бутерброди з вершковим маслом, як червону або чорну ікру. Можна змішувати її із зеленою цибулею та сметаною і подавати до столу в спеціальній ікорниці. До речі, їсти та накладати ікру щуки за правилами потрібно тільки срібною ложкою!
Яка користь від ікри щуки?
В ікрі щуки міститься велика кількість корисних живильних елементів і вітамінів, наприклад фосфор, кальцій, залізо. Таку ікру варто частіше вживати в їжу тим, у кого низький гемоглобін або ВСД.
Як смажити ікру з риби?
- Дуже обережно витягніть ікру з риби, намагаючись її не пошкодити. Обережно промийте від крові в мисці з водою.
- Додати сіль, поперчіть і обваляйте в борошні з двох сторін.
- Обсмажуйте на розігрітій сковороді на олії по 1-2 хвилини до рум'яної скоринки. ікра готова! Смачного! Подібні рецепти
Скільки зберігається ікра щуки?
Склад: ікра щуки, харчова сіль. Консервантів немає. Термін придатності та зберігання: при t від – 2 °С до – 4 °С не більше 30 днів з дати виготовлення.
Мої коригування: треба добавляти сіль 50 гр на кілограм, хто любить солоніше то 60 гр, сіль тільки екстра мілка, мішати до появи піни, а так все …
Базова, легка і швидка в приготуванні страва та ще й смачна. Собівартість Хек морожений 0.548х64.9 Борошно 0.039х16 Олія 0.019х61 Ітого 37.4 грн …
✅️ІКРА ЩУКИ СЕКРЕТНИЙ РЕЦЕПТ! Як приготувати дуже ПРОСТО і СМАЧНО ЦЕ КУЛІНАРНИЙ ШЕДЕВР . Артем Бородай•4K views · 10:52. Go …