Как называется растение, похожее на петрушку?
Семена кинзы называют кориандром, это одна из самых распространенных в мире специй. Эта зелень, напоминающая на вид петрушку, имеет немного сладковатый острый вкус с оттенком аниса. Обладает уникальной особенностью усиливать вкус находящихся в блюде приправ и специй.
Какие бывают виды петрушки?
В рамках вида выделяют три разновидности:
- crispum [syn. Apium crispum Mill.] — листовая петрушка обыкновенная
- neapolitanum Danert — листовая петрушка неаполитанская
- tuberosum (Bernh.) Mart. Crov. — корневая петрушка
Какое растение очень похоже на петрушку?
Наверняка Вам известна такая зелень, как Кинза. Внешне она очень похожа на Петрушку, но имеет яркий выраженный запах и более насыщенный вкус.
Как выглядит корневая петрушка?
Петрушка корневая — двулетнее растение, достигающее высоты 1 метр, с веретеновидным утолщённым корнем. Кроме листовой розетки из 20—30 троякоперисторассечённых листьев, образует корнеплод, пригодный для употребления в пищу и кулинарной обработки в качестве приправы.
Петру́шка кудря́вая, или Петрушка курчавая, (лат. Petroselinum crispum), — одно-двухлетнее растение из семейства зонтичных (Umbelliferae) высотой 50—80 см.
растение травянистое;; корневая система стержневая, хорошо развитая;; стебель прямой, тонкий, крепкий;; листья перистые, с рассечением на 2-3 сегмента;; цветки …
Петрушка – довольно неприхотливое растение. Но особенно петрушка удается на хорошо освещенных местах с плодородной, рыхлой почвой, …