Що зробити з зеленого базиліку?
Крім піци, зелений базилік пасуватиме салатам, у складі яких є огірки, помідори, часник, лимони, горіхи, оливки, а також до всіх страв з великих видів пасти. Також дуже смачні сандвічі з шинкою або м'якими сирами, якщо до них покласти принаймні один листочок пряної рослини.
Кому не можна їсти базилік?
Кому не можна їсти базилік? Існує думка, що базилік може накопичувати ртуть, тому вагітним жінкам краще обмежити базилік у своєму раціоні. Варто бути обережними й гіпотонікам, адже базилік знижує артеріальний тиск. Людям, які мають алергію на трави родини м'ятних, потрібно відмовитися від базиліку.
Як правильно їсти базилік?
Листя базиліку використовують і як самостійну закуску, і як приправу до салатів і супів. Базилік добре поєднується і з м'ясом — баранина, яловичина, птиця, і з овочами (особливо з томатами). Його додають також в маринади і соління. У деяких країнах вживають насіння базиліку, додаючи їх в напої, салати і супи.
Який базилік кращий?
Базилік зелений – Найкращі сорти базиліка
Базилік позитивно впливає на зір, підтримує нервову систему, позитивно впливає на судини, знижує артеріальний тиск, високий рівень цукру.
М`ятна рослина базилік додається до складу найбільш вишуканих страв, а також лікує застуди, кашель, головні болі, ревматизми, зміцнює нерви.
Базилік пасує не лише до солоних страв. Він ідеально підходить для компотів, у якості прикраси для морозива, кукурудзи, яка запікалася на грилі, або у салаті з …
Підтримці здоров’я серця: Зменшують запалення судин, покращують еластичність артерій, знижують рівень “поганого” холестерину. · Протизапальній …
Базилік: корисні властивості · Бере участь в обміні вуглеводів, амінокислот і холестерину. · Разом з іншими мінералами допомагає підтримувати …