Де береться морська капуста?
Морська капуста (ламінарія) – їстівна водорость, що відноситься до класу бурих морських водоростей. Зростає в північних морях і японському морі великими стрічками, що досягають в довжину 13 метрів.
Де росте ламінарія?
Представники роду найпоширеніші на півночі Атлантичного і Тихого океанів на глибині від 8 до 30 м (окремі особини до 120 м у Середземному морі та біля узбережжя Бразилії).
Як роблять морську капусту?
На виробництво морської капусти йде дворічна ламінарія промислової зрілості. Її добувають з самохідних і веслових плавзасобів вручну за допомогою водолазів, а також технічними засобами: ваєрним способом, волокушами та тралом-підрізувачем. Довжина морської капусти в середньому становить 3-5 м.
Для чого добре їсти морську капусту?
Вміст альгінатів у морській капусті позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Такі речовини стимулюють перистальтику кишечника і усувають запори, допомагають боротися з інтоксикаціями. Морська капуста нормалізує обмін речовин і відрізняється антиоксидантною активністю.
На виробництво морської капусти йде дворічна ламінарія промислової зрілості. Її добувають з самохідних і веслових плавзасобів вручну за допомогою водолазів, а …
Как добывают морскую капусту в Татарском проливе? Водолазы выходят на промысел из поселка Дата Ванинского района. Хабаровский край.
Морська капуста, яку добувають у холодних морях, має велику кількість біологічних речовин. Науковці пов’язують це з меншою випаровуваністю йоду …