Что такое цитронный виноград?
Цитронный Магарача — винный сорт винограда, среднего срока созревания, приблизительно до 130 дней . Кусты средней и выше среднего силой роста. Цветок обоеполый. Грозди цилиндро-коническая и коническая, крылатая, средней плотности, 300-400 г.
Чем отличается мускатный виноград от обычного?
Их изготавливают из винограда, достигшего максимальной зрелости, часто оставленного на лозе на 1-2 месяца дольше, чем остальной урожай. За это время ягоды становятся намного слаще, а их вкус – более концентрированным. В результате, содержание сахара и алкоголя у таких вин выше, чем у обычного столового вина.
Что такого особенного в мускатном винограде?
Несмотря на огромное разнообразие семейства мускатных, у почти всех представителей этого рода есть одна общая черта : характерный цветочный, «виноградный» аромат, обусловленный высокой концентрацией монотерпенов в винограде .
Самый вкусный мускатный сорт винограда?
Мускатные сорта винограда
- Дублянский …
- Кишмиш лучистый …
- Аладдин …
- Аркадия (Молдова x Кардинал) …
- Виктория ВНИИВиВ им.Я.И.
- Жемчуг зала (Виллар блан x Жемчуг Саба) …
- Ливия (Фламинго х Аркадия) …
- Цитронный Магарача (Мадлен Анжевин x "Магарач 124-66-26 (Ркацители x Магарач 2-57-72) + Новоукраинский ранний")
Мускат цитронный – столовый сорт винограда раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Листья трехлопастные, слаборассеченные или почти цельные, блюдцевидно изогнутые, без опушения. Грозди средние, цилиндроконические, рыхлые.
У представителей сорта ‘Мускат цитронный’ ягоды большие, овальной формы. Кожица белая с янтарным оттенком. Вкус гармоничный, с мускатно-цитронным ароматом.
Вкус спелых ягод винограда этого сорта приятный, сладкий, освежающий, с ненавязчивыми мускатными нотками и цитрусовым ароматом. В послевкусии …