Чому організм потребує вишні?
Користь вишні для організму Будучи близьким родичем сливи та аличі, вишня має подібні корисні характеристики. У соковитій кислуватій м'якоті містяться вітаміни С, РР, Е, А, групи В, фолієва кислота, бета-каротин, фруктоза, глюкоза, пектини, органічні кислоти, біофлавоноїди, антоціани та рослинна клітковина.
Чому я так люблю вишню?
Хоча антоціани, виявлені в солодкій та кислій вишні, розрізняються за концентрацією, обидві містять антоціани 1 і 2, що, на думку вчених, може пояснювати їхню протизапальну дію . Вишня також є одним із небагатьох харчових джерел мелатоніну, причому кисла вишня містить його дуже велику кількість.
Чому я почуваюся добре після вживання вишні?
Вишня містить: Клітковину – дає відчуття ситості, допомагає травленню та регулярності роботи кишечника. . Вітамін С – надзвичайно важливий для вашої імунної системи та здоров'я шкіри. Калій – регулює баланс рідини та скорочення м'язів.
Чому вишня така смачна?
Домінуючою ароматичною речовиною у вишні є бензальдегід , що люди часто асоціюють зі смаком вишні.