Що таке хурма, ягода чи фрукт?
Восени улюбленими та традиційними ласощами для багатьох є хурма. Ця ягода (саме ягода, а не фрукт, як помилково вважають багато хто) з'являється на прилавках магазинів лише певного сезону — з вересня по грудень. Хурма – солодка помаранчева ягода. З латинського її назва перекладається як «серцеве яблуко».
Чому не можна їсти більше 1 хурми на день?
Любителі хурми та інших в'яжучих ягід-фруктів ризикують «виростити волокнистий камінь» у шлунку – так званий фітобезоар. Вони бувають такими, що заповнюють всю порожнину: замикають вхід і вихід з нього.
Чому королек не хурма?
Точніше король і хурма – це різні типи плодів одного дерева. Основна відмінність – корольку потрібне запилення. Тоді плід дозріває з кісточками, має виражений солодкий смак і щільнішу консистенцію м'якоті. Плоди звичайної хурми зав'язуються без запилення.
Чий фрукт хурма?
Цей вид росте в Японії, Китаї, М'янмі, Непалі, на півночі Індії. У Китаї він зустрічається в дикій природі на висотах до 1830-2500 м. Культивується як плодова рослина по всьому світу. У Китаї відомо близько 2000 сортів, у Японії — понад 800, у тому числі близько 150 описано.