Чому вегетаріанці не їдять інжир?
Справа в тому, що в кожному стиглому плоді інжиру містяться останки фігових ос – єдиних для цього виду комах-запилювачів. Оскільки оса відноситься до тваринного світу, то й інжир із перевареними останками всередині – не зовсім рослина. Крайня форма веганства – фруктаріанство.
Інжир – вегетаріанський чи ні?
Деякі уникають інжиру, думаючи, що він не овоч, тому що деякі види інжиру залежать від ос для запилення. Однак інжир звичайний, який ми їмо, вирощується шляхом самозапилення, що робить його на 100% вегетаріанським . Переваги: знімає запор.
Чому люди кажуть, що інжир не веганський продукт?
Чому вегани не можуть їсти інжир? Деякі вегани бачать у взаєминах ос та інжиру експлуатацію тварин і, зрештою, споживання тварин . Тому вони повністю уникають інжиру. Однак більшість веганів вважають інжир веганським та вживають його.
Що таке інжир, фрукт чи овоч?
Однак інжир – це зовсім не ягода, не фрукт і не овоч. Правильно називати його супліддям. Воно утворюється, коли квітки фіги запилюються і перетворюються на соковиті їстівні плоди.