Що робити, якщо немає блендера?
Чи можна зробити смузі без блендера: альтернативні варіанти Приготувати смузі можна вручну, використовуючи те, що є на кухні: вилку, сито, марлю, тертку, віночок. Як альтернативу блендера можна використовувати м'ясорубку, соковижималку або міксер.
Чому не можна робити пюре блендером?
Тому професійні кухарі ніколи не користуються цим приладом, щоб потовкти картоплю. Втрата повітряності та легкості. Блендер повністю руйнує структуру картоплі, роблячи пюре густим і важким. Експерти радять товкти варену картоплю у традиційний спосіб — вручну.
Як подрібнити горіхи без блендера?
2. НІЖ ТА ОБРОБНА ДОШКАЩе один простий спосіб досягти бажаного. Розкладіть ядра на поверхні дощечки і дрібними рухами гострого ножа порубайте горіхи, періодично збираючи їх разом.
Як зробити крем-суп, якщо немає блендера?
Приготувати крем-суп можна навіть без блендера – використовуйте сито, щоб перетерти овочі, а м'ясо або морепродукти подрібнюйте ножем. УНІАН розповість, як приготувати курячий крем-суп або інші варіації цієї страви.
1. Протирання через сито або на дрібній терці. Відварену картоплю, кабачки, моркву можна подрібнити виделкою, натерти на тертці, пропустити …
сито, марлю, тертку, віночок. Як альтернативу блендера можна використовувати м’ясорубку, соковижималку або міксер.
Друга відмінність полягає в тому, що міксер може змішувати тільки рідкі речовини, тоді як гострі леза блендера підійдуть для подрібнення більш …
Навіть занурювальний блендер, обладнаний насадкою-вінчиком, не зможе повноцінно замінити міксер, оскільки при тривалій роботі перегріватиметься.
Блендер і м’ясорубка – НЕ взаємозамінні пристрою. Завдання першого приладу – подрібнити продукти, перетворити їх в рідке пюре, що підходить для …