Які корисні властивості золотистої смородини?
Золотиста смородина має масу корисних властивостей для людського організму: очищає від шлаків та токсинів; виводить солі важких металів; надає легку сечогінну дію; знижує згортання крові, що служить захистом від інфаркту; контролює рівень гемоглобіну у крові; знижує кількість «поганого» …
Чим відрізняється золотиста смородина від звичайної?
Біохімічний склад золотистої смородини відрізняється від смородини чорної та кольорової. У ягодах міститься більше цукрів, ніж кислот, а також є каротин.. Так що вони надзвичайно корисні і більше пристосовані для людей, які страждають на виразкову хворобу шлунка.
Яка смородина найкорисніша?
Червона та біла смородина мають приблизно однакові цілющі властивості, трохи поступаючись чорної смородині в кількості антиоксидантів, але перевершують її за вмістом вітамінів групи В і фітостеролів. Червона смородина відрізняється високим показником вітаміну А.
Чи можна їсти смородину золотисту?
Не слід вживати молоде листя та нирки смородини золотистої (наприклад – у чай), оскільки вони отруйні. У листі, нирках, стеблі рослини є синильна кислота. А це – отрута. Можливо, саме цим пояснюється те, що чагарник не чіпають гусениці, хвороби та шкідники саду.