Чому бельгійський шоколад найкращий?
Знаменитий бельгійський шоколад самий якісний у всьому світі. У Бельгії його склад закріплено на законодавчому рівні. Вміст какао-бобів у такому шоколаді від 31% до 72% залежно від виду шоколаду. І головне правило: жодних штучних добавок!
У чому різниця між шоколадом та бельгійським шоколадом?
Бельгійський шоколад має більш високий вміст какао, ніж більшість міжнародних продуктів . Чиста какао-масло. Бельгійський шоколад містить 100% какао-олії. Вибір бобів.
Чим відрізняється типовий шоколад від бельгійського?
1 Для смаку готовий напій додають збиті вершки і посипають какао-порошком. 1. Класичний бельгійський шоколад відрізняється складом: у ньому какао-боби також становлять 31%, але замість цукру використовується цукрова пудра.
Що особливого у бельгійському шоколаді?
Бельгійський шоколад дуже цінується і коштує дуже недешево. Тому, звичайно, на нього існує дуже багато різних підробок. По-справжньому якісний шоколад містить 100% чистої олії какао.