Чи потрібно мити шипшину?
Перед заварюванням сушених плодів шипшини необхідно їх перебрати та промити. Подрібнювати їх не потрібно.
Як підготувати шипшину до сушіння?
Перед тим як зайнятися сушінням, переберіть ягоди: видаліть м'яті та почорнілі. Якщо хочете прискорити процес сушіння, розріжте плоди навпіл і видаліть насіння. А ось чашолистки видаляти не потрібно, інакше на місці зрізу з'явиться сік.
Як правильно заварювати сушену шипшину?
Як правильно заварювати сушений та свіжий шипшина і який відвар буде кориснішим?
- Візьміть 2-3 столові ложки сушеної шипшини, промийте плоди.
- Залийте їх 500 мл гарячої води (але не окропу, а близько 70-80 ° C).
- Поставте на водяну лазню та прогрівайте 15–20 хвилин.
- Дайте настоятися 1-2 години, потім процідіть.
Чи потрібно мити ягоди перед сушінням?
ягоди, овочі, фрукти очищають від насіння або кісточок; всі продукти перед сушінням добре промивають; Перш ніж закладати продукти в сушарку, їх нарізають на скибочки, часточки або шматочки.