Чи можна зберігати сушені гриби у пластикових контейнерах?
Контейнери для зберігання Скляні банки: Це один із найкращих варіантів. Вони герметичні і не пропускають вологу та повітря. Пластикові контейнери: Якщо у вас немає скляних банок, можна використовувати харчові пластикові контейнери із щільними кришками. Вакуумні упаковки: Дуже ефективні для довгострокового зберігання.
У чому краще зберігати сушені гриби?
Сушені гриби вбирають запахи та вологу як губка, а тому зберігати їх потрібно у сухому місці при кімнатній температурі, і обов'язково – у закритій ємності! Наприклад, у контейнері, коробці або скляній банці під кришкою.
Чи можна зберігати сушені гриби у поліетиленовому пакеті?
Підійдуть скляні та пластикові банки будь-якого об'єму чи упаковки від спортивного харчування – зазвичай вони темні та не пропускають світло, що допоможе краще зберегти гриби.. Ретельно помийте і просушіть банки, а потім покладіть у них гриби.
Куди покласти сушені гриби?
З сушених грибів можна приготувати масу страв: супи – борщ, солянку; соуси – томатний з грибами, грибний, грибний кисло-солодкий. Крім того, сушені білі гриби додаються до фаршу для пирогів (пиріг з рисом і грибами), голубців, зраз, тільного та ін.