Чи можна їсти свіжі помідори при захворюванні нирок?
Дозволено: овочі, фрукти, у тому числі: капуста, картопля, гриби, буряк, томати, огірки, борошняні та круп'яні страви, жири (особливо рослинні), мед, цукор та ін.
Які овочі не можна при нирковій недостатності?
Негативно впливають на нирки ефірні олії, тому необхідно виключити бульйони, боби, гострий перець, прянощі, гриби. З овочів – редис, цибуля. Однак, можна класти у страви лавровий лист, цибулю легкого ступеня засмаження, зі спецій – корицю.
У якому разі не можна їсти помідори?
Утриматися від вживання помідорів радять алергікам. До того ж, якщо ви купуєте продукти в супермаркеті, посилити стан можуть хімікати та органічні кислоти, які містяться в овочах. Людям із гострим гастритом чи колітом варто також відмовитися від помідорів.
Чи можна їсти свіжі огірки при нирковій недостатності?
Можна з'їсти 2 яйця на день, якщо дотримано норми – 25 г білка на добу. Майже всі свіжі овочі. Слід утриматися від огірків, редьки, редьки, свіжої цибулі, капусти, часнику.