Як правильно їсти кропиву?
Лікарі не рекомендують їсти свіже листя кропиви, бо це може призвести до подразнення слизистої оболонки стравоходу. Кропиву додають до зеленого борщу, салатів, тушкованих овочів, яєць та різноманітних каш. Насіння та сушене листя також можна додавати до випічки, наприклад, хліба.
Як вживати свіжу кропиву?
Кропиву можна додавати до зеленого борщу або вживати, як додаток до салатів. Також листя цієї рослини можна тушкувати з овочами, яйцями, додавати до каш, використовувати як гарнір (наприклад, тушити з часником та олією, як шпинат) тощо. Насіння можна додавати у хліб.
Яка кропива корисна?
У лікувальних цілях застосовується кропива пекуча і кропива дводомна.
Кому не можна вживати кропиву?
Літнім людям слід використовувати кропиву з обережністю, оскільки вона може занадто знизити артеріальний тиск.
Збирають молоду кропиву у травні – початку червня, засушують або заморожують про запас. З свіжою зелені, ошпареної окропом, щоб не «кусалася», можна …
Добавки та екстракти кропиви жалкої зазвичай добре переносяться і є безпечними для вживання. Небажані побічні ефекти є рідкісними, але можуть …
“Висушену чи приготовану кропиву безпечно вживати в їжу для більшості людей. Однак не варто їсти свіже листя, оскільки воно може викликати …