Як їсти консервовану сочевицю?
Із сочевиці можна приготувати чимало смачних, поживних та корисних страв. Її додають у супи, салати, печеню, готують із м'ясом, овочами, роблять начинку для пирогів та пиріжків. Смакуватиме сочевиця й відвареною з додаванням вершкового масла, як гарнір до м'ясних та рибних став.
Кому не можна їсти сочевицю?
Кому не варто вживати сочевицю Продукт містить пурини, які підвищують рівень сечової кислоти в організмі, тому її слід уникати людям з подагрою або ризиком її розвитку. Через високий вміст клітковини сочевиця може викликати здуття і дискомфорт у травній системі.
Як часто можна їсти сочевицю?
Якщо є цей продукт регулярно (хоча б 3-4 рази на тиждень), людина може назавжди забути про такі неприємні ускладнення, як запори, здуття живота, дисбактеріоз, синдром подразненого кишечника та інші.
Яка сочевиця корисніше?
У порівнянні з іншими сортами сочевиці, червона краще та швидше розварюється (оскільки проходить процес лущення), містить бета-каротин, більше вітаміну B1, заліза та калію. Це також джерело складних вуглеводів, що повільно перетравлюються та зберігають тривале відчуття ситості й бадьорості.
Консервована сочевиця подається як гарнір до сосисок або яловичині. Для приготування необхідно розігріти і додати приправи за смаком, сочевиця багата на …
Консервована сочевиця варена і готова до вживання, її можна подавати як гарячою, так і холодною та використовувати як сушену зелену сочевицю.. Зберігання: …
«Якщо вам не хочеться готувати сочевицю з нуля, цілком можна використовувати консервовану. Консервована сочевиця — один з моїх улюблених …
Тому сочевицю радять їсти жінкам, у кого знижений рівень естрогенів – жіночих гормонів. А ще ізовлавони корисні для кровотворення …
Завдяки такій комбінації (білки, вуглеводи, клітковина) ідеально підходить сочевиця для схуднення. Наприклад, можна вживати її на обід, …