Чи можна їсти гарбузове насіння при підвищеному холестерині?
Регулярне вживання гарбузового насіння допомагає знизити рівень «поганого» холестерину в крові і попередити розвиток атеросклерозу (ураження стінок кровоносних судин, що може спричинити ризики розвитку тяжких серцево-судинних захворювань). Це пояснюється фітостеролом у складі.
Яке насіння знижує холестерин?
Харчування при підвищеному холестерині у жінок має по максимуму містити продукти рослинного походження, багаті на фітостерини, які контролюють і знижують рівень поганого холестерину:
- зародки пшениці;
- насіння кунжуту;
- насіння соняшнику;
- насіння льону;
- оливкова олія;
- олія виноградних кісточок;
- авокадо.
Скільки потрібно з'їдати гарбузове насіння в день?
Добова доза для дорослої людини становить не більше 100 г насіння гарбуза, для дітей старше 3-х років – не більше 50 г, а дитині молодше 3-х років гарбузове насіння додавати в раціон не рекомендовано. Варто пам'ятати, що це досить калорійний та поживний продукт із високим вмістом жирів.
Яке насіння знижує поганий холестерин?
Насіння гарбуза, кунжуту та льону допомагають знизити холестерин Фахівці Росспоживнагляду назвали насіння, яке допомагає знизити рівень холестерину і знизити ризик тромбозу. Насіння кмину має потужні антиоксидантні властивості.