Що поєднується із соусом песто?
Соус чудово підходить до пасти або до інших страв. курці, картоплі, сендвічам та овочам, як акцент. Ви сміливо можете робити страву з цукіні, броколі, зеленою квасолею, горошком, куркою, беконом, морепродуктами та лососем, томатами та сирами, з бураттою наприклад.
Чи добре поєднуються песто та помідори?
Це просто настільки ароматно та інтенсивно! Поєднання пасти, покритої яскравим соусом песто, та її подача на подушці з чудового томатного соусу може здатися дивним, але вони створюють смакову бомбу у роті!
До чого підійде песто?
Песто класичний з базиліку Свіжий домашній соус песто має приголомшливий смак і аромат. А готується він дуже просто, хвилин за 10. Спробуйте заправити їм спагетті, овочевий салат або приготувати капрезу, додати в суп, подати до буррати і свіжого хліба, запеченої риби або баранячої реберця…
Чим можна розбавити песто?
Лимонний та апельсиновий сік знадобляться, щоб розбавити песто до потрібної консистенції (разом з оливковою олією).